发布日期:2024-07-23 16:52 点击次数:158
在5月17日的午后,阳光洒在日本的土地上,东京电力公司的工程师们站在福岛第一核电站的控制室里,面对着一排排闪烁的指示器和复杂设备,他们深知自己的每一个操作都将对海洋生态系统产生深远的影响。
美景佳境,迎四海宾朋;美食美味,宴八方来客。5月11日,第二届博州味道美食文化旅游节命名授牌颁奖仪式举行,标志着第二届博州味道美食文化旅游节圆满落幕。
2023年7月底,为打造博州美食文化品牌,活跃餐饮市场,第二届博州味道美食文化旅游节启动。
第二届博州味道美食文化旅游节由州工商联牵头举办,州党委宣传部、博尔塔拉融媒体中心、州文体广旅局、州市场监督管理局、州总工会、州商务局,以及博乐市餐饮协会等齐参与,坚持“政府主导、兵地联动、市场运作、全民参与”的基本原则,创新载体、软硬并举,推动博州美食文化“亮”起来、消费“火”起来、人气“聚”起来。
活动开展以来,通过广泛宣传,深入发动,全州各餐饮企业(商户)积极报名,共有156家餐饮企业(商户)、210个菜品报名参加。
在州党委、政府的高度关注下,举办了开幕式、美食推荐官评选、特色餐饮名店评选、特色餐饮名小吃评选、特色餐饮文化街区评选、美食消费券发放等活动,博州各美食博主纷纷探店,各县市同步穿插各类美食文化旅游活动,在博州掀起挖掘和宣传推介美食文化的热潮。
经各县市初审之后,州工商联组织博乐市餐饮协会5名专家对各特色餐饮名店、特色餐饮名小吃进行综合评审打分。
最终,全州100家餐饮经营户、80道菜品入选,上一届评选出的77家特色餐饮名店、41个特色餐饮名小吃,也经专家逐一打分评选,复验成功的才有资格继续获得相关荣誉。
获得“博州味道特色餐饮文化街区”“博州味道特色餐饮名店”“博州味道特色餐饮名小吃”和“博州味道美食推荐官”荣誉的所在社区负责人、餐饮经营户、美食达人纷纷走上台,州领导为他们授牌或颁发证书。
第二届博州味道美食文化旅游节,以传承和弘扬中华优秀特色饮食文化、挖掘博州特色美食为出发点,推广博州各地特色美食及具有代表性的美食餐厅,探寻美食背后的故事,传递博州“味道”,这不仅仅是一场全民乐享的美食文化旅游节,更是博州扩大内需、繁荣消费、助力博州餐饮业蓬勃发展的重要举措,同时,对于促进文旅深度融合,进一步扩大博州知名度、美誉度和影响力具有重要意义。
文:杨薇薇
图:博尔塔拉融媒体中心图库
博尔塔拉融媒体中心出品
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